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聖護院かぶの料理

寒いです。
立冬を迎え寒い寒い冬が始まります。

魚が傷まなくて仕事での冬は好きですが、寒いのは嫌いです…(;´д`)

さて、本題!!

冬の料理のご紹介♪

聖護院かぶと牡蠣のとろろ昆布煮


他にも聖護院かぶと生麩の蟹餡掛け

聖護院かぶと鶏挽き肉のふろふき

などご用意しております。

加賀野菜の源助大根も入荷して来ましたね。

近江牛のすじ肉と一緒に煮込んだり、甘辛い肉味噌とふろふき大根にしたりと、
美味しい大根です。


生牡蠣も始まりました。大粒の牡蠣を選んで仕入れてます!!


是非、冬の味覚を味わいに入らして下さいね(^.^)

暇な11月の内にブログとFBをたくさん書くようにします(笑)

来月は疲れきってると思いますので(((^_^;)

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