profilephoto

「かわしまや」は2009年12月にリニューアルオープンしました。

プロフィールはこちら>>

TEL:03-3302-5682

携帯BLOGはこちら

qrcode
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< December 2017 >>

選択中の記事

カテゴリー別

月別

料理ブログ

魚ブログ

和食ブログ

春野菜とやりいかの美味しい料理

かなり久しぶりのブログです


何かと色々忙しくてはもういいわけですね・・・・



この時期花粉がすごくて眠気が襲いパソコンを打ってるとついうとうとと


今頑張ってぽちぽち・・・


さて、本日のおすすめ品の御紹介!






活きて泳いでいたやりいかを買ってまいりました



このいかはとても柔らかくて甘く美味しいんですよ。


春野菜と一緒に料理して提供致します


*筍とやりいかの塩焼き  
   [能登産の天然塩で焼きます]

*筍とやりいかの山椒煮
   [赤酒を入れ甘辛く]

*春野菜とやりいかの天ぷら  
   [大根おろしを入れて天つゆで]


*春野菜とやりいかの酒蒸し  
   [昆布を敷きお酒をかけてポン酢でさっぱりと]


各850円で提供致します。


旬な春野菜でが進みますよ〜




これは生で食べれるズッキーニで丸ズッキーニと言います。



1個300円位するんですよ



でも美味しいので色々な料理に用いてますよ

にほんブログ村 料理ブログ 魚料理へ
にほんブログ村 皆様の1日1回のクリックで、POINTが加算されるシステムです。 ポチ・ポチッと、魚料理の上をクリックして頂けると、順位が上がりま〜す♪              皆様の御協力お願い致します。

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック