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「かわしまや」は2009年12月にリニューアルオープンしました。

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TEL:03-3302-5682

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夏酒

皆様お久しぶりです(^o^)

最近、腰痛の他、老眼も激しく進行している店主でございます(´θ`llll)

SNSも昔みたいに頻繁にあげずに申し訳ありません(´`:)

これから梅雨に入りますね。

じめじめした季節に持ってこいの日本酒が入荷してきました!

浅間山と播州一献。



限定品の作





フレッシュで瑞々しさがあるお酒達です(^o^)

初夏の野菜、ヤングコーンや賀茂茄子、新枝豆も始まりました。

お魚もそろそろあゆ、オコゼ、甘鯛が始まります。

美味しい季節の魚とお野菜を味わいに入らして下さいね。

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

初夏の野菜

皆様ご無沙汰しておりますm(__)m

かわしまや店主でございます。

ゴールデンウィークも終わり、一段落してお店も落ち着きました。

最近、腰痛はだいぶ改善されてきましたが、まだまだ痛いです(´`:)&老眼が激しくSNSがとても辛くなってきました(笑)

さて、市場には初夏の野菜が顔を出して来てます!







賀茂茄子、新枝豆、ヤングコーン!

もう、筍と山菜は終わってしまいます。

一足先に初夏を味わいに入らして下さいね〜
今週も皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m



ゴールデンウィークの営業

ゴールデンウィークの営業のお知らせです。
毎年、どうなるか分からないゴールデンウィークです。
今年は29、6日の日曜日をお休みさせて頂きます。
祭日は夜のディナーのみの営業となります。
尚、1,2日のランチは営業致します。
よろしくお願いします。

お酒の新入荷

お酒届きました〜

ちょこちょこお出ししま〜す(^o^)(^o^)









連休のお知らせ

連休のお知らせです。

15,16日の日曜日、月曜日連休とさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いしますm(__)m

新ジャガ芋の揚げ饅頭

今日は凄い風ですね〜(°°;)

腰が激痛で今週は辛い(´θ`llll)

なんとか治療しながら、営業しておりますです。

こないの日曜日に、また山菜を仕入れに丹沢湖に行こうかと思ってたのですが、酔っぱらって財布をなくしたと思って行けなくなっちゃいましたー(TOT)(財布はお家にありました(-_- ))

さて、4月は新ジャガ芋の季節ですね〜

新ジャガ芋の煮っ転がし、新ジャガ揚バターなどご用意しておりますが、オススメは新ジャガ芋の揚げ饅頭。

とても揚げ方が難しいのです(^o^;

べっ甲餡をかけて提供します。

画像はコース料理ですが、一品料理では生麩、挽肉などなど入れて豪華にしております。

春はすぐに終わってしまうので、皆さん急いで食べに来て下さいね〜(●´∀`●)



FBで動画が貼ってあるのでそちらもご覧下さいね〜(^o^)(^o^)

春満開!

すっかり暖かくなり春満開ですね(^o^)(^o^)

今日はやっとこさ春のメニューが、完成しました。来週より掲載致します☆

新筍は大好評で来店され方、皆様に召し上がって頂いております(●´∀`●)

他にも山菜(蕗の薹、タラの芽、うるい、行者ニンニク)などなど天ぷらで。

長崎からも素晴らしい素晴らしい初かつおも届きました!

たっぷりの新玉葱と。ニンニク、生姜をお好みで( ^^)

今週はお花見だからお店は静かです(-_- )

金曜日、土曜日は予約が全然ないので、暇な方は美味しい春の料理を食べに来て下さいね〜(笑)(*´▽`*)














春が来た!

皆様お久しぶりです。
少し腰痛が回復してきた店主でございます(笑)

今日はとても天気が(・∀・)イイですね〜

ランチタイムもめちゃくちゃ忙しくて疲れました(^o^;

たまには、お魚情報を掲載しないと忘れられてしまうので入荷情報で〜す。

春と言えば蛍いか、筍ですね〜

春小鯛、すみいか、赤貝、こはだ、さばなどなどです。

かわしまやには季節のお魚やお野菜が沢山あります。

栄養バランスがとてもいい和食はどんどん体に取り入れましょう〜(^o^)(^o^)

旬のものを食べると元気がでますよ!

今週も皆様のご来店お待ちしております(^o^)













日本酒










タコ?タコ

たこちゃん!


季節たこ、イイダコちゃん。

ぷりぷりしてて、柔らかくて美味しいたこちゃん(笑)

さっと煮て漬け込みました〜

金目鯛も絶好調です!お刺身、煮付け、塩焼きでどうぞ(^o^)

今日は桃色のお酒も届きましたよー



皆様の前に毒味しておきまーす(^o^)(^o^)

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